中国农业现代化共生性发展道路研究

来源:南粤论文中心 作者:庄荣盛 发表于:2010-10-22 11:28  点击:
【关健词】后危机时代;共生性发展;农业现代化道路
为使中国不重蹈西方农业现代化的覆辙,后危机时代中国农业现代化必须以共生性发展理论为指导,使农业生产者以及各种农业生产组织、农业生产与农业生态环境、农业生产和农产品消费、食品短链和现代食品产业长链两种产业链模式等关系中,实现共生发展,创出有中国特色的共

一、西方农业现代化的问题
  
  人们对农业现代化的认识经历了一个不断发展的过程。古典经济学家大卫·李嘉图和罗勃特·托马斯-马尔萨斯他们共同的担心在于食物生产不能满足人口激增的需要,人口对资源压力的最终结果要么是谷物价格上升、土地租金提高、利润和工资下降,要么是产生贫困、死亡、苦难、战争和环境恶化。所以,其后西方的农业经济学家在研究农业现代化问题时,就是探寻一条不断突破自然资源限制、提高农业生产效率的途径。舒尔茨认为,把传统农业改造成生产率更高的现代农业的关键是投资。不断加大对拖拉机、肥料、道路、灌溉等现代物质投入品的投资和农业推广站、农民接受水平等增强农民技能的投资。速水佑次郎将美日等发达国家克服资源约束,实现农业产量巨大增长的技术变革道路细分为两类:以美国为代表的“劳动节约型”技术进步和以日本为代表的“土地节约型”技术进步。发达国家走上了建立在石油化工基础上,以机械、化肥、农药、种子为代表的“劳动节约型”和“土地节约型”技术变革的农业现代化道路,农业生产突破了资源的约束,取得了令人瞠目的成就。
  那么,发达国家农业现代化道路就是我们要追随的道路吗?它们的农业真的达到与经济、环境、社会、人在共生中发展的目标了吗?
  2009年8月31日,美国《时代》周刊发表了环境栏目特约撰稿人布赖恩·沃尔什(BryanWalsh)的评论文章。文章认为,长久以来。美国传统农业生产对经济发展与环境保护造成了不可估量的隐形危害。首先,农业生产的高能耗。美国农业的高能耗发展模式消耗的化石燃料已经占美国全国的19%,远胜于其他经济部门的消耗量。其次,农产品质量问题严峻。美国的农业大多数动物养殖都是由“集约式动物养殖场”(CAFO)完成的。为了降低养殖成本,养殖场里的动物长期处于一种“亚健康”状态。其免疫力与抵抗力已大幅度降低。因此,养殖场在动物饲料中加入了大量的抗生素,美国消耗的抗生素大约有70%用于农业养殖业,最终这些抗生素将对消费者的身体造成难以估量的损害。再次,农业污染严重。养殖场动物的排泄物对自然界造成的污染已经达到人类的4倍之多,抗生素含量超标的肥料已经造成美国许多河流水质污染,河流周边的生态也随之蒙受巨大损失。因此,布赖恩·沃尔什认为,应对美国农业的危机关键在于。由集团化、产业化的传统农业生产模式,转向以可持续发展为基础的小规模生产模式。不管布赖恩·沃尔什提出的新的农业生产模式是否正确,但他所指出的美国传统农业现代化的问题却是不争的事实。
  
  二、中国不能重蹈西方农业现代化的覆辙
  
  中国农业发展也面临古典经济学家担心食物生产不能满足人口激增需要的难题。主要体现在两个方面:其一是13亿人口的巨大需求,其二是耕地资源有限。突破自然资源约束,大幅度增加农产品数量,走发达国家石油化工农业现代化道路,是中国农业现代化的当然选择。30多年来,中国的农业取得了很大的成绩,但在成绩的背后,潜伏着与发达国家同样巨大的危机。
  
  (一)农业污染严重影响可持续发展
  中国具有优良传统的小规模的循环农业生产方式被发达国家集团化、产业化的石油化工农业生产方式取代后,原先农业生产良好的生态环境被破坏,严重影响了农业以及整个国家经济、社会的可持续发展。我国农业污染的主要来源有:1、化肥污染。我国的化肥施用量从建国初期的0.6万吨增加到2008年的5000万吨,是世界平均水平的3倍。过量的不合理的化肥施用,致使土壤板结、水体污染和农产品硝酸盐残留超标。2、农药污染。据1998-2000年的统计数据分析,我国平均农药用药水平为127kg/hm2(有效成分),农药施用的有效利用率很低,喷施中约有40%-60%降落于地面,5%-30%飘浮于空中,落于地面上的农药又会随降水形成的地表径流而流入水域或下渗进入土壤。这样,农药就扩散到大气、水体及土壤中而造成污染。3、残膜污染。我国每年有几十万吨的农膜投入到农田,而目前使用的农膜绝大部分为不可降解塑料,残留量非常高,年复一年,农膜的碎片不断地累积在土壤中,严重污染环境。4、秸秆污染。我国农作物秸秆扣除燃料和返田、消耗,尚有一半左右被废弃或焚烧。据统计,我国每年产出秸秆6.5×108吨左右,也就是说,近3.2×108吨的秸秆可能会引起环境污染。5、畜禽粪便污染。我国每年禽畜排出的粪便多达25亿吨,是工业固体废物的2倍多。绝大部分粪便在露天堆放,污染空气和水源,造成水体的富营养化。目前,我国农业污染问题日渐突出,占全国总污染量的1/3-1/2,已成为水体、土壤、大气污染的重要来源。农业污染不但危害人民群众的身体健康,还造成十分严重的经济损失。亚洲开发银行认为,我国农业面源污染造成的直接经济损失占全国GDP的0.5%-1%。
  
  (二)高碳农业成为重要的温室气体释放源
  农业本身就是重要的温室气体释放源,尤其是排放大量的CH4和N2O。据估计,农业源排放的CO2、CH4、NO2O的量分别占总的人为温室气体排放量的21%-25%、57%和65%-80%。农业在生产过程中,除了土壤释放碳以外,化肥、机械动力等的大量使用,间接地消耗了能源,成为农业生产的又一个重要温室气体排放源。我国是世界上化肥消耗量最大的国家。农业部门调查显示,我国的耕地只占世界的7%,化肥使用量却超过了世界总量的40%。目前我国平均每公顷施化肥400公斤以上,远远高出发达国家认定的225公斤/公顷的安全上限。由于化肥的大量施用,加速了农田土壤中有机碳的矿化,进而向大气中排放了大量的二氧化碳和甲烷等温室气体。因此,化肥的施用使得农业产值单位GDP碳排量增加,农业产值的背后是不可再生能源的间接消耗和二氧化碳的大量排放,高碳农业向低碳农业转变已成为不可避免的选择。
  
  (三)农产品质量安全难以控制
  近年来。化肥、农药使用量大的蔬菜生产的迅猛发展加剧了化肥、农药投入过高现象的发展。氮肥施用过量导致蔬菜病虫害加重。叉间接引起农药使用量的增加。另外,我国目前使用的农药主要以杀虫剂

为主,其中高毒农药品种仍然占有相当高的比例。据统计,2000年我国有机磷杀虫剂仍占农药总用量的39.4%,占杀虫剂总用量的70.5%。有机磷、氨基甲酸酯类杀虫剂中的高毒品种用量占整个农药用量的37.4%,占杀虫剂用量的67.0%。另外,养殖业推行美国的“集约式动物养殖场”(CAFO),使养殖场的动物免疫力下降,不得不对动物使用大量的抗生素,使得牛、猪、羊等肉类抗生素超标,奶牛、蛋鸡所产的奶、蛋成为“有抗奶”、“有抗蛋”,人类长期食用,低剂量抗生素残留物会在人体内蓄积,产生难以预料的后果。为了利益,养殖业中还出现了大量使用各种有害添加剂的现象,如水产品中发现孔雀绿,鸭蛋中发现苏丹红,猪肉中发现瘦肉精、牛奶中发现三聚氰胺……此外,农产品在运输、仓储、销售中存在二次污染的情况也时有发生。 (责任编辑:南粤论文中心)转贴于南粤论文中心: http://www.nylw.net(代写代发论文_毕业论文带写_广州职称论文代发_广州论文网)

顶一下
(1)
100%
踩一下
(0)
0%


版权声明:因本文均来自于网络,如果有版权方面侵犯,请及时联系本站删除.