进入21世纪，人类社会经济形态已经从农业经济、工业经济、服务经济时代逐步演变为以体验为衡量标准的感官经济时代。顾名思义，感官时代是指人们的行为主要由感官来主宰的时代。在感官时代人们的追求目标已经从基本的物质需求转变为高层次的精神方面的需求。世界著名的建筑与工业设计师黑川雅之先生称21世纪是“体现身体感官特点的设计时代”。
　　我们有眼睛、耳朵、鼻子、舌头、皮肤等器官，它们分别与视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉等感觉相对应。当外界产生信息，例如食物进入口中、声音传入耳朵、某种物体接触皮肤时等，我们相应器官的神经会接收这些信息，然后传入大脑加以处理整合，再进行相对的反应。由此得出，外在的信息传入相对的神经产生刺激就称为感官刺激。电影艺术是声画结构、场面调度与蒙太奇综合的结果。在感官体验时代的背景下，很多电影也受其影响，使观众在观看电影时除了视觉和听觉体验以外还拥有了触觉、嗅觉和味觉等多元的感官体验。本文的感官体验从两个方面进行论述：一方面是真实的、身临其境的感官体验；另一方面是通过视觉与听觉而引发其他几种感觉的通感体验。
　　真实的、身临其境的感官体验
　　近年来，飞利浦电子的研究人员设计出了一种可以模拟触觉的夹克衫,目的是使电影观众通过触觉感受电影情节、体验电影角色所体验的感受。触觉夹克包含了64个独立的可控制制动器分布在手臂和躯体上，每秒可循环开关100次，通过信号传输不仅能使四肢产生紧张感，而且能模拟心跳加速。这个系统使用的电流非常少，即使该系统同时运行20个电动机，两节AA电池也能维持1个小时。飞利浦公司的资深科学家Paul Lemmens表示在观看李小龙的影片时会感受到演员挨打时的疼痛感，他说：“我们想让你体会李小龙对于如何活着走出去的那种担忧。”触觉夹克能使观众随情节产生丰富的触觉体验。
　　从20世纪50年代开始就陆续出现了嗅觉电影，为了使电影场景更逼真，在看电影时会闻到随情节所产生的气味，以满足观众感官互动的需要，充满参与乐趣。比如看到刚烤好的牛排从烤箱里取出时会闻到一股烤肉的香味，看到大海能闻到海水的咸腥味，等等。电影《神秘之味》是小迈克尔?托德在1960年拍摄的，他投资了嗅觉电影装置，这是一种能让电影卷轴产生瓶装香水的气味的复杂系统，气味随影片情节传递给观众，但是取得的结果差强人意。之后美国气味研究(DigiScents)公司的嗅觉专家艾弗里－吉尔伯特称该公司建造了一种可以产生许多日常生活中的气味的设备，他们将气味分成了树木、草、排泄物、花卉等三十多种类型，这些气味不能完全复制，但却可以进行识别。该技术将被应用到嗅觉电影的制作当中。
　　目前4D特效电影成为全球最受欢迎的娱乐项目之一，世界各地的不少主题公园、游乐场、博物馆、科普场所中均设有4D特效娱乐场馆。4D电影是立体电影和特技影院结合的产物，影院内安装有下雪、下雨、闪电、烟雾等特效设备，也就是将震动、吹风、喷水、烟雾、气泡、气味、布景、人物表演等特技效果引入3D(即立体电影)影片中。旨在营造一种与影片内容相一致的环境，在视觉和身体体验上给观众带来全新的娱乐效果。如可在北极险地的影像中感受片片雪花飘落，在飞机火车经过时观众脚底会产生震动，在冲浪的情节中感受到点点水花飞溅，等等。在中国2010年上海世博会上，泰国人将他们的特色文化与最新的高科技相结合，上演了一部4D电影。由于设有喷水装置特殊设备，在观看影片的过程中，看到下雨的镜头就会有水淋到身上，看到花丛会闻到茉莉花的香味，嗅觉与触觉的完美体验使观众情不自禁地发出惊呼。3D眼镜、模拟味觉与视觉的头盔、多声道耳机，震动坐椅加上能模拟触觉的夹克，在看电影时我们的感官体验能达到一个前所未有的高度。
　　通过视觉与听觉而引发的通感体验
　　我们通过视觉、触觉、嗅觉、听觉、味觉等各种器官感知外界事物，在一般情况下彼此不能相互交错。但在某些情况下，五官功能感觉到的效果却能够互相转化，彼此沟通，把某种感官上的感觉转移到另一种感官上。比如：我们闻到烤面包的香味(嗅觉)，就会体会到松软的感觉(触觉)；有人听到音乐(听觉)时会看到颜色(视觉)，而有人看到形状(视觉)。这种对一种感官的刺激作用触发另一种感觉的现象，在心理学上被称为“通感”现象，又称联觉或感受移借。通感是人类共有的一种生理、心理现象，与人的社会实践培养也分不开。电影是通过视觉和听觉来表现情感的艺术，在电影作品中，导演如果想唤起观众触觉﹑嗅觉和味觉感觉，就要调动他们的眼睛和耳朵利用通感现象来体会。比如当我们看到电影《老男孩》里强行拔牙、剪舌、断手之类较为残忍的画面时，随之让我们也隐隐感觉到了一丝的疼痛。
　　电影《香水》就是一部用嗅觉来体会的电影。影片通过视觉和听觉让大脑产生相应的气味反应。故事以18世纪的法国为背景，主人公格雷诺耶在一条臭气熏天的街市上的一个最臭的鱼摊旁出生了，然后被其鱼贩子母亲抛弃在臭鱼烂虾之中。影片开始时充斥了腐烂的鱼尸﹑紫黑的内脏﹑泥泞的地面﹑发霉的菜叶﹑僵死的动物﹑随处可见的垃圾﹑被汗水沾湿的头发和皮肤等一系列气味感觉极强的画面，使观众仿佛闻到了一阵阵的恶臭扑面而来。主人公长大以后靠嗅觉慢慢体会到了城市的各种香与臭。后来格雷诺耶遇到了一位卖李子的姑娘，被她身上散发的特有少女体香所吸引，随后他为了获得少女身上的体香将其残忍杀死。接下来格雷诺耶杀害了无数的少女以便取得她们的香气来进行香水的制造。影片的高潮是格雷诺耶被关进了监狱的同时散发出了一种香味，这种香味使冰冷的刽子手放下手中的屠刀﹑痛失爱女的父亲由爱转恨﹑愤怒的群众好似看到了天堂。与此同时，观众好像随影片情节也闻到了这一气味。如果注意观察的话，你还可以发现电影中有这样的情节——格雷诺耶循着味道能听到僵死动物体内蛆虫蠕动的声音、青蛙水下产卵的声音、马蹄一路奔跑的声音、甚至是花场女主人做爱的声音……他通过嗅觉能感觉到声音。影片引领我们走进视觉引发的嗅觉通感、嗅觉引发的听觉通感交错的充满想象的电影和气味的世界，使观众终生难忘。　在观看电影时，我们是触摸不到任何东西的。有些影片的内涵是通过视觉与触觉的通感从材料语言的角度来诠释的。这些影片中的服装所使用的材料在很多时候是阐述影片内涵的手段之一。一般来说服装的主要材料有棉、麻、毛、皮革、金属或纤维材料等，不同的材料会带给人们不同的视、触觉情感，如蕾丝和纱视觉感觉浪漫，触觉感觉柔软；牛仔和皮革视觉感觉粗犷，触觉感觉粗糙；棉麻视觉感觉天然，触觉感觉温暖；金属视觉感觉前卫，触觉感觉光滑、冰冷，等等。电影《英雄》中飞雪和残剑的服饰材料就是随二人的感情变化而变化的。飞雪、残剑初相遇时，两人的服饰为飘逸轻盈的浅绿色长装，柔软顺滑的触感体现出两人坠入爱河的美好心情；当两人出现分歧时，两人服装的材料触感截然不同，反映了两个人意见与看法的相悖；最后当两人自杀而死时，两人的服饰同为白色的棉布长衣，干净、温暖的触感一方面暗示了两人感情的纯洁，另一方面反映出两人在死之前人生的共识与生命的净化。通过不同服饰材料传达出的触觉感受帮助观众更深刻地体会了两人的情感之路。(责任编辑：南粤论文中心)转贴于南粤论文中心: http://www.nylw.net(南粤论文中心__代写代发论文_毕业论文带写_广州职称论文代发_广州论文网）