片中鲍勃和夏洛特一起去一家日本餐厅吃饭。片中先是给出两人齐望着桌上火锅的镜头，接着日本服务员端上了火锅配菜——生肉片、生青菜等。导演当时并没有给出两人用餐的镜头，只是在随后他们再相遇于酒店大厅时的一段对话中点出了他们不适应日本饮食。夏洛特说：“那是最糟糕的午餐了。”鲍勃神情夸张地回道：“太糟糕了！什么饭店，还要客人自己煮东西吃。”美国人一般到饭店就是要享受服务的，这也是他们习惯于给小费的重要原因，因此他们不能接受到饭店居然还要自己动手煮食物。两人对日式火锅的否定评价也反映了民族中心主义，即大多数群体都认为自己的文化习俗是恰当的，并用其他群体与自己的群体的文化习俗相似度的高低来评价该群体的优劣，相似度高的则优，反之则劣。
　　四、从时间、空间观念体现出的美日文化差异
　　鲍勃日本的行程事先已确定，包括来回航班和回美国后的日程。但在拍摄广告中途，日方临时兴奋地告知鲍勃有一日本当红电视节目希望邀请他作为嘉宾，并带着理所当然的口气希望他改变行程留下来接受采访。鲍勃皱了皱眉，马上给其经纪人打电话并生气地表示他想按原定行程尽快离开日本，不愿接受采访，后由经纪人协调后才不情愿地留了下来。从此我们可以看出美日文化中时间观念的不同。美国人的时间观是单元时间观，他们认为凡事要准时并依计划而行，一个时段只能做一件事情。日本人的时间观是多元时间观，他们以人际关系与和谐为重，准不准时是次要的，人决定时间，只要有充分的理由就可改变时间安排，一个时段内常同时安排几件事情。如果鲍勃最终决定不接受电视采访而按原计划回国，日方可能会觉得难以理解和遗憾。
　　最后鲍勃即将离开日本，日方人员集体等在酒店大堂与其合影留念并一一握手告别。而此时来自个人主义文化的鲍勃真的很渴望多一点私人空间处理自己个人的事情，能好好地与夏洛特道别。但习惯了集体主义的日本人根本没意识到私人空间对美国人的重要性，没意识到集体等在那里，看着鲍勃与夏洛特道别有何不妥。鲍勃在众目睽睽之下浑身不自在地与夏洛特告别，心里总觉得不完整、不是滋味。随后他特意从送他离开酒店的车上下来，追上了走在人群中的夏洛特，以自己内心认同及渴望的方式与夏洛特依依惜别。
　　上面所述的种种文化差异使《迷失东京》中的男女主角在异乡更感迷惑和失落。这也是该片导演想要达到的效果。但作为现实生活中的人们，随着全球化进程日益加快，应对多元文化抱着开放的全球性心态，抛却民族中心主义，多了解他国文化，多培养跨文化敏觉力，提升跨文化沟通能力，进而建立一个多元文化和谐相处与共存的人类社会。
　　
　　参考文献：
　　[1]陈国明.跨文化交际学（第2版）[M].上海：华东师范大学出版社，2009.
　　[2]窦卫霖.跨文化商务交际[M].北京：高等教育出版社，2005.
　　[3]严文华.跨文化沟通心理学[M].上海：上海社会科学院出版社，2005.
　　
　　作 者：江小娣，文学硕士，上海对外贸易学院国际商务外语学院讲师，研究方向：跨文化交际，英美文学，英语教育。
　　编 辑：杜碧媛E-mail：dubiyuan@163.com
 

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