一是全面推广农产品标准化生产。积极开展无公害农产品、绿色食品、有机食品和农产品地理标志认证工作，强化公共品牌认证工作在安全优质农产品生产上的主导作用。截至2011年末，全州农产品已持有“三品”有效认证352个。
　　 二是加强农产品质量安全检测工作。2011年延边州先后完成了农产品抽样检测国家农业部采样7次，省农委采样10次，共抽样900余组，检测合格率均在96%以上，抽检合格率均达到了国家农业部95%的要求。截至目前，相继开展了一次蔬菜、水果例行监测，一次高危蔬菜专项监测，两次监测的合格率均为100%。农产品质量安全水平总体呈现平稳持续上升态势。
　　 三是推进农产品质量安全检测项目建设。推进国家农业部县级农产品检测站项目建设，目前已有5个县（市）得到批复，总投资1515万元，其中敦化、和龙、珲春、龙井等县（市）已经完成仪器设备采购进入安装调试阶段。积极争取世行农产品质量安全项目贷款2190万元，其中州农产品质量安全检测中心建设总投资1634万元，现项目前期工作已经全部完成，预计今年下半年即可建成投入使用。
　　 围绕“努力确保不发生较大农产品质量安全事件，确保全州农产品主要品种抽检合格率保持在95%以上”的目标，延边州继续加大农产品质量安全监管力度，全面提升农产品质量安全水平。
　　 一是继续强化种植业产品整治，大力推进农业标准化。继续开展农产品质量安全专项整治活动，推行高毒农药定点经营方式，打击非法添加高毒农药行为。开展国家和省级标准化县、标准化示范区、标准化示范企业（合作社）创建活动，提升农产品质量安全水平。加快“三品一标”认证和标准化基地建设，设立“三品”销售专区。
　　 二是充实完善监管体系，全面落实监管职责。完善县、乡两级农产品质量安全监管公共服务机构，年底前全州所有涉农乡镇（含涉农街道）全部完成机构建设。对农产品生产企业、农民专业合作组织进行登记，明确企业质量安全责任人和农业部门监管责任人，督促建立生产记录档案，落实监管责任。
　　 三是强化检验监测工作。加快农业部和世行贷款质检在建项目建设进度，尽快形成检测能力。开展农产品专项抽检和常态化监测点以及质量追溯试点工作，确保全州农产品主要品种抽检合格率保持在95%以上。
　　 四是全面开展宣传工作。充分利用《吉林农业》杂志、“12316新农村热线”、“12582信息平台”、“延边农网”等媒体，广泛宣传农产品质量安全法律法规和科普知识，营造全社会关心支持农产品质量安全的良好氛围。