螃蟹这一物种存在于世界各地，并非我国独有，但是从文化角度出发，汉语中螃蟹却存在着巨大的差异，其中蕴含着丰富的隐喻。对于这些隐喻背后的文化差异的不了解就可能带来交际过程中的失体，如花费巨大请外国友人吃螃蟹，结果可能对方不领情；又如，以螃蟹讥讽他人太霸道，可能效果甚微；再如，赞赏对方有创新性胆识，说是“第一个吃螃蟹的人”，但是对方可能觉得莫名其妙。本文分析相关的文化内涵，为跨文化交际提供文化背景素材。
　　一、“螃蟹”的隐喻命名
　　在汉语中螃蟹一词有两种说法：
　　其一：相传在大禹治水的时代有一个人叫巴解。他解决了被称为“夹人虫”的螃蟹的危害，所以，螃蟹由“解”在上而“虫”在下构成，于是就有了“蟹”的称呼[1]。
　　其二：螃蟹属水虫类，据宋代傅肱著的《蟹谱》记载：“蟹，水虫也，故字从虫。”由于吃蟹要将它的甲壳“解开”，所以古人在解字之下加个虫子就成了现在的蟹；根据蟹的行走方式，人们在“旁”边加“虫”就成了“螃”字[2]。
　　这两则起源说法都体现了如Lakoff和Johnson所说的“隐喻无处不在”且“是人类思维的工具”，“是如同触觉一般宝贵的人体机能”[3]。这种隐喻命名，体现了古人灵光一现的智慧，如同大吉大利的植物叫做“桔子”或者“梨子”一样，创造的过程或许经过长期的隐喻固化而成为所谓的“死喻”，但是从“巴解镇压夹人虫而产生‘蟹’”以及“旁行侧走之虫而产生‘螃’”仍然体现着人类的隐喻性思维。
　　日本称螃蟹为“カニ”（kani）。特别是在日本文化中有一种螃蟹叫做平家武士蟹（Samurai Crab）。传说在古代，日本出了两位天皇，一位是受幕府支持的，但是不是正统，另一位是个幼年的小天皇，是正统的，但是幕府不支持他。为了帮助小天皇恢复皇位，一批忠勇的武士和幕府军队在九州附近的海面上展开殊死搏斗。结果小天皇的军队全军覆没。最后，他的母亲抱着年幼的天皇投海自尽，那批忠勇的武士也纷纷纵身投入冰冷的海水。从那以后，九州海战古战场附近海域出现了一种背壳上有武士脸谱花纹的螃蟹，而且花纹越来越明显，越来越象那些殉难武士的脸谱[4]。
　　武士脸谱从始源域投射到甲壳内昆虫目标域上，“カニ”就有了忠贞英勇的特征，从而获得武士蟹的名号。
　　二、“螃蟹”的隐喻表达
　　（一）螃蟹理论
　　由于在同一个容器中的许多螃蟹彼此攀附，相互争斗而导致没有一只螃蟹能够爬出容器口，所以螃蟹理论比喻在一个集体内相互内耗而耗费精力导致不团结。“枪打出头鸟”、“匿名信告状”、“造谣陷害”、“挑拨离间”和“拉帮结派”等成为螃蟹理论在社会生活中的具体表征[5]。
　　（二）螃蟹的情感
　　齐白石对待汉奸，在螃蟹图上题诗为“老年画法没来由,别有西风笔底秋,苍海扬尘洞庭涸,看君行到几时休。”他将螃蟹的横行霸道比喻汉奸的一时得逞。“横行”成为隐喻的相似点。“披甲拳丁性气高,草泥乡里见君曹,平生自负横行力,却逊乘潮海外妖”是齐白石的另外一幅螃蟹图题诗，其中的“横行”意味揭露得淋漓尽致。但是对待“八路军”，齐先生的螃蟹图题诗却是“处处草泥乡,行到何方好,去岁见君多,今年见君少”，借以描绘人民力量的日益壮大。
　　螃蟹横行的特征在投射过程中，进入了听话人独特的合成空间，或褒或贬，就有了不同的产出。如同“爱情是咖啡”的隐喻：咖啡的醇香可口带来爱情甜蜜的享受，咖啡的苦涩带来爱情不如意的感觉。
　　（三）第一个吃螃蟹的人
　　鲁迅先生曾称赞：“第一次吃螃蟹的人是很可佩服的，不是勇士谁敢去吃它呢？” 在现代汉语中，我们用“第一个吃螃蟹的人”比喻那些敢于创新、勇于尝试、善于探索的人。
　　（四）猿蟹合战
　　在日本的《猿蟹合战》描述了蟹被猿骗走饭团而得到柿种，当柿树结果后却被猿抢夺，在其他动物的帮助下，蟹打败了猿猴，复仇成功的故事。在故事中，螃蟹被赋予了善良，勤劳的形象，表达了劳动人民勤劳善良的愿景。
　　三、结语
　　Aristotle在Poetics（《诗学》）中指出“最伟大的事情是成为隐喻大师。这不能学自他人；这是天才的体现，因为一个好的隐喻是从相异中找到相似的直觉感觉。”在“螃蟹”的命名过程中，“巴解镇压夹人虫”和“旁行侧走之虫”被凸显出来。在语言表达过程中，“横行”的特质被放大，加入情感的棱镜后，人们获得不同的情感感受。通过螃蟹间的内斗，人们用它来隐喻集团内的不团结。从日本“猿蟹合战”的故事中，善良，勤劳的特征得到了传达。理解好关于螃蟹的隐喻，对于跨文化交际有益而无害。
　　
　　参考文献：
　　[1]王武,李应森,成永旭.蟹文化[J].水产科技情报,2007,34,(6):265 265-266,270.
　　[2]王合全.漫话河蟹[J].河北渔业,2007,(10):55,55-57.
　　[3]Lakoff G.and Johnson M.Metaphors We Live By 2nd eds[M].London:The University of Chicago Press,2003:8-10,168.
　　[4]西祠胡同.日本武士蟹的由来[OL].
　　[5]周云昌,孙健.剔除组织中的螃蟹文化[J].农村金融研究,2005,(8):35-36.
 

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