工艺品在我国的存在已经上千年了。因个个人的兴趣爱好，不同具备手工艺的匠工通过他们精湛的技艺，按照现实的需要，将原材料或半成品改造、加工而成工艺品，再按它们的价值，用于不同的方面。直到今天，工艺品已是一组价值艺术的总称，它包括的种类杂多而有庞大，有漆器、陶器、瓷器、民间工艺、木雕工艺品等。工艺品来源于生活，却又创造了高于生活的价值，它是广大劳动人民智慧的结晶，能充分体现整个人类的创造性和艺术性，是人类的无价之宝。
　　工艺品是人们生活中不可缺少的朝气，有许多人在现实残酷的逼迫下，产生消极情绪，偶尔看到一件尚心的工艺品就像看到了希望似的；它的存在适用于全面体的社会，更适合于做教育事业的学校，尤其是中等职业学校太需要它们了。
　　小学的学生应年纪小不懂得工艺品的价值，大学及大学以上学历的学者们心绪早就成熟，也有过很多的社会实践经历和生活阅历，那颗心可以说不会因外围因素有多大的改变了，他们也懂得心灵工艺品的自我装饰；反倒是正处童年期末成熟期出，并在两个界限中来回副摆的青年学生会因这些工艺品的出现改变很大，而处在这个年龄界限上的大批青年就藏身在各个中等职业技校中，急切又渴望的想学一技之长，故而在中职技校教学中穿插工艺品，是一种符合学生们年龄期限与心态的教学方式；另外，工艺品在其教学中还有更为重要的作用了。
　　首先，在职中技校教学中穿插工艺品，可以营造气氛，装饰环境；在校园中一个耀眼的地方要是摆上一瓶花，那这里的整片地方都会充满生机；在一家酒店的柜台上摆设几件名贵酒的木雕酒瓶，整个店面都会显的富丽堂皇，同样在中等技校生的课堂一旦出现实体性的工艺品，急时就能让学生的兴趣高涨起来，因为处在这个年界限上的技校生们情绪是最容易变化的，也最容易对他们长期接触的外界事物产生逆反情绪。工艺品的到来，立马会给他一个崭新的色彩，让他们从全理论中逐步进入到实践，也可以通过亲自触摸、体会，获得新的感受，再让他们心绪平静下，专心投入到学习中来，如此长时间的转换方式，将是很有效用的。
　　其次，在中职技校教学中穿插工艺品，可以开拓师生们的眼界，启发人们的思维；我们都知道，人类之所以能发明水艇，是因为看着水中游荡的鱼类受到了启发；人类之所以能发明飞机，也是因为看着天空自由飞翔的鸟类受到的启示......。这群十七八岁的中职技校生们，此时正是他们一生中思想上最具开发潜力空间的时候，要是在他们的教学中，穿插一些与相关专业有关联的工艺品，或者是以展览的活动方式让学生在课堂中对照着实物，边亲自遐想边沉思，再对着理论分析，理解。比如像艺术专业的中职技校生，学素描的，我们就可以带些西方和中国素描界的名画，让学生们看着名人们的素描品，体会他们的素描功底，联想自己的实际水平与名人的差距，这样更能让学生们清楚的认识自己，在自叹不如中找到动力，一步步奋发。
　　再次，在中职技校教学中穿插工艺品，可以丰富学生们的生活；世界上的人都喜欢美，向往美好的东西，即就是再中心的人让他长时间看一件事物，也会感到厌倦的；何况那些最易产生烦躁情绪的中职技能生了，长年以来都要面对书本，早就对着平淡的生活没有兴趣了，现在，突然间在那白纸黑字的色彩世界中出现了其他的色彩，还有了替换书本的同等或是超出其价值的工艺品，那可对他们而言是一种新鲜的生活，故而中职技能生们就会以另一种心态对待，有时还会出于他们的兴趣爱好，会将自己所喜爱的工艺品带出教学中，带出课堂，带到宿舍，在与人交往的过程中拿出来展示，既给足了自己面子，无声中提高了自己的技能，还让自己的生活脱离了乏味，变得快乐，富有趣味。
　　再者，在中职技校教学中穿插工艺品，还可以给中职技能生们带来勇气，带来动力，和信心；许多来到中等职业技能学校学技术的学生们，大多都是在与朋友们的交流中得到信息，在一时冲动下来到了这里，可经过自己的亲身体验，发现与自己当初想象的有差别，就再没有了信心，对专业也就没兴趣了。抱着书本老是学不进去，没有了一点精神；此时，教学中穿插一些别具风味的工艺品，在他们情绪刚有所改变的时候，教学中陆续出现各中相关技术专业的工艺品，可以是各个水准线上的，在他们亲自观赏、体会之后，学生们就能很明显的了解到自己的实力，感觉到自己所学技能的巅峰是什么样的成就，比自己水准强的工艺品，其心理定会产生一种不服输的想法，期盼有一天要以自己的实力超越他们，暗暗地就在心里下个狠劲，当做动力对待，然后不断的努力，实力不断提升，就会对未来越来越有干劲，越来越有信心。
　　最后，在中职技校教学中穿插工艺品，可以挖掘出中等技校生们的潜力，找到真正适合自己，并有这方面天赋的专业；在实际教学中，时常出现各色工艺品，会让那些因听信误传而盲目选错职业专业的学生在各类型工艺品的的展示中，体会出自己的兴趣爱好，随时间的推迟，从中选择出自己擅长的方面，瞄准所要发展的方向，经深思后再重新抉择正确的技能专业。对于自己真正感兴趣的技能，上起课来也就不是那么的无味，有兴趣了才会踏踏实实的干事，有干劲，最终变成勇气、信心，超越以往的能力，干出优秀的业绩。
　　工艺品在中等职业技校的教学上以及生活等方面都是很有重要影响的，的确是中等技校教学中不可缺少的一方面内容。